Больше отбивные из филе не готовлю – только это блюдо, которое сводит с ума своим вкусом

А вы любите свинину? А как готовите?

Мы вот предлагаем забыть про привычные отбивные и тушеное мясо. Попробуйте приготовить филе по этому рецепту – и все домашние будут в восторге! Ведь мясо получается очень вкусным, мягким, сочным и нежным.

Список продуктов:

  • 500 граммов свинины
  • 130 граммов твердого сыра
  • 2-3 маринованных огурца
  • 2 столовых ложки лимонного сока
  • Соль, черный перец – по вкусу

Больше отбивные из филе не готовлю – только это блюдо, которое сводит с ума своим вкусом

Процесс приготовления:

  • Мясо помыть, обсушить, нашинковать тонкими пластинами, выложить в пищевую пленку, отбить хорошо.
  • Мясо поперчить, полить соком лимона, отправить в емкость на 30 минут.
  • Огурцы порезать на 4 части вдоль, сыр нашинковать брусочками.

Читай продолжение на следующей странице