На рынке в 1-ю очередь покупаю теперь тонкий лаваш, потому что из него можно приготовить эту вкуснейшую закуску

Закуска выходит очень вкусной, а готовится практически за несколько минут.

Мало того, она получается намного вкуснее и полезнее шаурмы. Делюсь с вами рецептом!

Основные ингредиенты для приготовления закуски в лаваше:

• Лаваш тонкий – 4 листа
• Болгарский перец красный или любого цвета – 1 шт
• Маринованные огурцы ? среднего размера – 2 шт
• Помидор ? свежий – 1 шт
• Куриное филе свежее – 700 гр
• Ветчина свиная – 150 гр
• Яйцо ? куриное – 1 шт
• Твердый тертый сыр ? – 150 гр
• Майонез, укроп, соль ? , перец ? — все по вашему вкусу

Как готовить закуску в лаваше:

• Отварить в немного подсоленной очищенной воде куриное филе.
• После этого куриное мясо и ветчину порезать небольшими брусочками, сыр ? потереть крупно, помидор ? , перец и огурцы ? — все порезать небольшими кубиками, нашинковать мелко укроп.
• Все ингредиенты хорошенько смешать.
• Смазать листы лаваша по всей плоскости майонезом, выложить на него начинку, скрутить рулет.
• После этого нужно смазать маслом либо застелить пергаментом противень из духовки, рулеты выложить на него и смазать сверху яйцом. Накрыть фольгой, печь приблизительно 15 минут при температуре 180 градусов.

Все, вкуснейшая закуска готова!

Берите себе на заметку этот рецепт и обязательно делитесь со всеми своими друзьями!