На рынке в 1-ю очередь покупаю теперь тонкий лаваш, потому что из него можно приготовить эту вкуснейшую закуску

Закуска выходит очень вкусной, а готовится практически за несколько минут.

Мало того, она получается намного вкуснее и полезнее шаурмы. Делюсь с вами рецептом!

Основные ингредиенты для приготовления закуски в лаваше:

  • Лаваш тонкий – 4 листа
  • Болгарский перец красный или любого цвета – 1 шт
  • Маринованные огурцы 🥒 среднего размера – 2 шт
  • Помидор 🍅 свежий – 1 шт
  • Куриное филе свежее – 700 гр
  • Ветчина свиная – 150 гр
  • Яйцо 🥚 куриное – 1 шт
  • Твердый тертый сыр 🧀 – 150 гр
  • Майонез, укроп, соль 🧂 , перец 🌶 — все по вашему вкусу

Как готовить закуску в лаваше:

  • Отварить в немного подсоленной очищенной воде куриное филе.
  • После этого куриное мясо и ветчину порезать небольшими брусочками, сыр 🧀 потереть крупно, помидор 🍅 , перец и огурцы 🥒 — все порезать небольшими кубиками, нашинковать мелко укроп.
  • Все ингредиенты хорошенько смешать.
  • Смазать листы лаваша по всей плоскости майонезом, выложить на него начинку, скрутить рулет.
  • После этого нужно смазать маслом либо застелить пергаментом противень из духовки, рулеты выложить на него и смазать сверху яйцом. Накрыть фольгой, печь приблизительно 15 минут при температуре 180 градусов.

Все, вкуснейшая закуска готова!

Берите себе на заметку этот рецепт и обязательно делитесь со всеми своими друзьями!