Очень вкусные блинчики – по такому рецепту я их еще не готовила

Сырные блины – это одно из самых простых и, в то же время, популярных блюд.

Их можно подавать на завтрак или в качестве полноценной замены легкому ужину.

Вам понадобится:

  • Молоко – 1.5 стакана
  • Яйцо – 2
  • Мука – 1 стакан
  • Сыр – 150 г
  • Сахар и соль – по 1 ч. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Укроп

Как готовить сырные блинчики:

Добавьте в теплое молоко яйца, соль и сахар. Введите просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. В жидкую массу всыпьте натертый на мелкой терке сыр, растительное масло и мелко порубанную зелень укропа. Тщательно перемешайте при помощи венчика. Выпекайте блинчики на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде, обжаривая их с двух сторон.

Смажьте готовый блинчик сливочным маслом. Подавайте сразу или разогревайте в микроволновке.

Поделитесь этим вкусным рецептом с подругами – они будут вам признательны!