ТОП-3 классных блюда из тыквы – оригинальное жаркое, тыква с медом и под сырно-чесночным соусом

Эти рецепты советуем сохранить.

Тыква лежит долго, поэтому у вас будет возможность попробовать самые разные оригинальные блюда из нее. Начинайте с наших!

Жаркое из тыквы

ТОП-3 классных блюда из тыквы – оригинальное жаркое, тыква с медом и под сырно-чесночным соусом

Основные ингредиенты:

  • Тыква – 400 граммов
  • Свинина – 400 граммов
  • Картофель – 4 штуки
  • Растительное масло – 3 столовых ложки
  • Соль, перец горошком, лавровый лист, базилик – по вкусу

Как готовить:

  • Очистить овощи, порезать кубиками, мясо порезать кусочками среднего размера.
  • Растительное масло нагреть в глубокой сковороде, отправить туда же свинину и соль, поджарить мясо, всыпать овощи, перемешать, выждать 2 минуты, налить чуть воды, добавить лавр и перец, накрыть крышкой, протушить до готовности.
  • Готовое жаркое посыпать листьями базилика.

Тыква с медом

ТОП-3 классных блюда из тыквы – оригинальное жаркое, тыква с медом и под сырно-чесночным соусом

Основные ингредиенты:

  • Тыква – 500 граммов
  • Мед – 1 столовая ложка
  • Чеснок – 1 зубок
  • Сливочное масло – 30 граммов
  • Розмарин – 1 веточка
  • Соль – по вкусу

Как готовить:

  • Тыкву помыть, не чистить, порезать крупными кусочками.
  • Сливочное масло растопить на сковороде, кусочки овоща обжарить, добавить розмарин, чеснок, пропущенный сквозь чеснокодавилку.
  • Тыкву обжаривать 7 минут, добавить мед, жарить до карамелизации меда, посолить.

Читай продолжение на следующей странице