Вкуснейшее блюдо из фарша – просто, оригинально, быстро и по-праздничному

Хотите попробовать приготовить кое-что новенькое?

Тогда скорее читайте наш новый рецепт. Блюдо действительно получается невероятно вкусным, сочным, нежным… Ммм, пальчики оближешь!

Это точно будет полезно узнать: как правильно растопить шоколад для торта в домашних условиях

Список продуктов:

• 500 граммов мясного фарша
• 800 граммов картофеля
• 1 яйцо
• 150 граммов грибов
• 1 луковица
• 1 стакан сметаны
• 2 зубка чеснока
• 100 граммов сыра
• Соль, черный молотый перец

Процесс приготовления:

• В смазанную маслом форму размером 32 на 22 сантиметра выложить порезанный кружочками картофель, потом сверху слой из порезанного на кольца лука. Далее выложить смешанный с грибами фарш, поперчить, посолить. Посыпать натертым крупно сыром, выложить снова слой картофеля.
• Сделать заправку: взбить венчиком яйца, сметану, пропущенный сквозь пресс чеснок. Вылить смесь на картофель, печь 40 минут при температуре 180 градусов.
• Присыпать тертым сыром, отправить в духовку еще на 15 минут.
• Разрезать запеканку на порционные кусочки.

Приятного аппетита! С друзьями поделиться рецептом не забыли?