Вкуснейшее блюдо из фарша – просто, оригинально, быстро и по-праздничному

Хотите попробовать приготовить кое-что новенькое?

Тогда скорее читайте наш новый рецепт. Блюдо действительно получается невероятно вкусным, сочным, нежным… Ммм, пальчики оближешь!

Список продуктов:

  • 500 граммов мясного фарша
  • 800 граммов картофеля
  • 1 яйцо
  • 150 граммов грибов
  • 1 луковица
  • 1 стакан сметаны
  • 2 зубка чеснока
  • 100 граммов сыра
  • Соль, черный молотый перец

Вкуснейшее блюдо из фарша – просто, оригинально, быстро и по-праздничному

Процесс приготовления:

  • В смазанную маслом форму размером 32 на 22 сантиметра выложить порезанный кружочками картофель, потом сверху слой из порезанного на кольца лука. Далее выложить смешанный с грибами фарш, поперчить, посолить. Посыпать натертым крупно сыром, выложить снова слой картофеля.
  • Сделать заправку: взбить венчиком яйца, сметану, пропущенный сквозь пресс чеснок. Вылить смесь на картофель, печь 40 минут при температуре 180 градусов.
  • Присыпать тертым сыром, отправить в духовку еще на 15 минут.
  • Разрезать запеканку на порционные кусочки.

Вкуснейшее блюдо из фарша – просто, оригинально, быстро и по-праздничному

Приятного аппетита! С друзьями поделиться рецептом не забыли?